Comendo em Montese

Sugestões Gastronômicas para 24, 25 e 26 abril 2017.

Belvedere Ristorante

Montese (MO)

Gerenciado por Silvana Lucchi, é a casa do Brasil em Montese. ”Hours Concours” em termos de vinhos e gastronomia. O jantar de 24 de abril promete (custo por pessoa, adesão).

Gianluigi é o Chef, e mestre no uso do “Detector de Metais”, nas horas vagas.

Caffetteria Gelateria Pasticceria "Vecchia Piazza"

Montese (MO)

Vamos começar com o local que sempre chamou atenção de nosso amigo Spinosa: La Caffetteria Gelateria Pasticceria "Vecchia Piazza" di Montese (MO).

Pode ser o local ideal para um café, doce ou sorvete na tarde de 25 de Abril, antes do jantar.

A “Gazzetta di Modena” publicou em outubro de 2014:

[ ITA ]

MONTESE. Una tradizione che prosegue nel tempo. La Caffetteria Gelateria Pasticceria "Vecchia Piazza" di Montese è da trentacinque anni un ritrovo per gli abitanti del paese e non solo. Nel locale di Piazza IV Novembre si possono trovare gelati di qualità, rigorosamente fatti in casa e preparati secondo le tecniche artigianali da Claudio Fiorini (mastro gelataio e pasticcere della “Vecchia Piazza” da trent'anni). Sono 24 i gusti che compongono l'offerta della gelateria montesina. Da menzionare il fatto che i gelati sono senza glutine. «Abbiamo solo prodotti di qualità - spiega Valentina Vignali, nuova proprietaria da circa 5 mesi della gelateria - come il pistacchio di Bronte, la nocciola di Cuneo e le mandorle di Noto. Nello stesso tempo, per i gusti alla frutta utilizziamo prodotti a chilometro zero come i mirtilli, i lamponi e i fichi». (a.g.)

[ POR ]

Uma tradição que persiste ao longo do tempo. A Cafeteria Pasticceria Gelateria "Praça Velha" de Montese conta já trinta e cinco anos, como um ponto de encontro para os habitantes da cidade e arredores. Na Praça IV Novembre, você encontrará sorvete artesanal de qualidade e preparado de acordo com as técnicas tradicionais de Claudio Fiorini (Mestre-Sorveteiro e Chef de do "Vecchia Piazza” por trinta anos). Há 24 sabores que compõem a oferta de sorvete montesina. De se mencionar o fato de que os sorvetes são sem glúten. "Nós temos somente produtos de qualidade - diz Valentina Vignali, nova proprietária, há cinco meses – de sorvete como pistache de Bronte, avelã de Cuneo e amêndoa de Noto. Ao mesmo tempo, para os sabores de frutas, usamos produtos frescos como amoras, framboesas e figos ". (A.G.).

Agriturismo e Restaurante La Padulla

Iola di Montese (MO)

Fica na Via Porrettana 2600 Iola di Montese (MO) - tel. 059/980333. Quase todos nós já tivemos oportunidade de experimentar o almoço tradicional e o ambiente absolutamente alegre e despojado do lugar. A comida é abundante e de qualidade, caseira e familiar.

Antipasti

- gnocco fritto e crescentine con affettato e formaggio

- crostini misti (funghi porcini ragù di prosciutto)

Primi piatti 

- gnocchetti “alla padulla”

- tortelloni burro e salvia

- tagliatelle al ragù

- pappardelle al cinghiale

- tortellini brodo panna

- gocce d’oro

- risotto al radicchio

Secondi piatti

- carne mista alla griglia

- filetto all’aceto balsamico

- scaloppina al limone

- arrosto di pollo e coniglio

- cinghiale in umido

- cacciatora di pollo

Contorni

- patate fritte

- patate al forno

- purè

- verdure di stagione

Dolci

- panna cotta al caramello

- mascarpone e fragole

- creme caramel

- sorbetto al limone

- crostata della nonna

- torta di mele

ANTIPASTI (4.00 EURO)

PRIMI PIATTI (6.50 EURO)

SECONDI PIATTI (7.00)

DOLCI (3.50)

La Zampanella

Montese (MO)

Descobrimos em 2016, sendo o prato típico local servido com diferentes recheios. Está distante 150m do Hotel Belvedere e bem próximo ao “Vecchia Piazza”.

Caciosteria Due Ponti

Ponte della Venturina (PT)

Este fica em Ponte della Venturina (aliás, onde permaneceu o herói José Marino por algum tempo, na Segunda Guerra – em 2015 almoçamos com ele neste local).

Ótimos produtos, pratos e vinhos.

Há outros restaurantes ótimos na região, como o “La Terrazza” logo a frente do Belvedere - Montese, com um salão de jantar magnífico e vista maravilhosa. Também o Gea, em Castel d’Aiano, muito tradicional, e outros pontos para serem descobertos.